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物流服务: 4.92
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服务态度: 4.92

和鲜正宗阳江豆豉零添加广东风味特产

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320g,和鲜正宗阳江豆豉,零添加广东风味特产蒸鱼排骨160g鲜香黑豆豉干粒

12.6 原价¥15.6元
¥3 有效期 2025-10-19 23:59:59
当日销量: 0
两小时销量: 0
30日销量: 800

和鲜正宗阳江豆豉 | 零添加广东风味,蒸鱼排骨的灵魂伴侣

规格:320g(含160g黑豆豉干粒)


核心卖点

零添加,自然鲜香:无防腐剂、无色素、无香精,仅用黑豆、盐、水发酵,还原传统广东风味,老人小孩放心吃。

正宗阳江工艺:非遗技艺发酵,豆豉颗粒饱满,酱香浓郁,蒸、炒、拌皆宜,一勺激活家常菜。

蒸鱼排骨绝配:去腥提鲜,豆豉香渗入肉质,10分钟搞定餐厅级硬菜,厨房小白秒变大厨。


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材质与工艺

  • 原料:精选东北非转基因黑豆,颗粒饱满,蛋白质含量高。
  • 发酵:阳江传统陶缸发酵,自然晾晒,保留豆豉原始风味,无工业加速。
  • 零添加:仅含黑豆、盐、水,无糖、无味精,健康饮食首选。

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    适用场景

  • 家庭烹饪:蒸鱼、排骨、鸡翅,去腥增香;炒青菜、豆腐,提味不抢主料。
  • 懒人快手菜:豆豉蒸排骨(排骨+豆豉+蒜末,蒸15分钟),下班回家10分钟搞定。
  • 节日送礼:广东特产礼盒装,送长辈、朋友,体面又实用。

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    使用方法

  • 蒸菜:排骨/鱼洗净,加豆豉、蒜末、生抽,蒸15分钟。
  • 炒菜:热油爆香豆豉,加蔬菜/肉类翻炒,豆豉香渗透更快。
  • 拌面/粥:豆豉捣碎,加香油、葱花,拌面或粥,咸香开胃。

  • 小贴士:豆豉含盐,调味时需减少盐量,避免过咸。


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    同类产品对比

    对比项 和鲜阳江豆豉 普通豆豉 其他品牌调味豆豉
    原料 东北黑豆,零添加 普通黄豆,可能含添加剂 含味精、糖,风味人工调
    工艺 阳江非遗发酵,自然晾晒 工业快速发酵,风味单一 工业加速,豆豉软烂
    适用场景 蒸、炒、拌,去腥提鲜 仅限炒菜,去腥效果弱 调味为主,豆豉味淡
    健康度 零添加,老人小孩可吃 含防腐剂,长期食用存疑 含味精,高钠

    结论:追求正宗广东风味、零添加健康,选和鲜;仅需调味,可选其他品牌。


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    用户评价

  • “蒸排骨绝了!”:广东朋友推荐的,豆豉香超正,蒸出来的排骨比饭店还好吃,零添加吃着放心。
  • “厨房必备”:炒青菜加一勺,瞬间有广东茶餐厅的味道,懒人福音!
  • “送礼体面”:包装精致,广东特产送长辈,他们说比超市买的香多了。

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    注意事项

  • 保存:开封后需密封冷藏,避免受潮结块。
  • 用量:豆豉含盐,调味时减少盐量,避免过咸。
  • 搭配:蒸鱼/排骨时,豆豉可提前捣碎,香味更易渗出。

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    关键词:阳江豆豉哪个牌子好、豆豉怎么选、豆豉评测、零添加调味品推荐


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