产品详情:正宗安徽香辣红油豆腐乳——唤醒味蕾的经典下饭神器
核心卖点
▶ 地道安徽风味:传承百年古法工艺,选用皖南优质黄豆与本地红辣椒,经自然发酵、手工点卤,成就红亮油润、咸香微辣的独特口感。
▶ 开胃即食,百搭神器:无需烹煮,开盖即食!配粥、拌饭、蘸馒头、夹烧饼,甚至作为火锅蘸料,一口唤醒食欲,拯救没胃口!
▶ 农家自产,品质安心:小批量手工制作,无防腐剂、无香精,老人小孩都能放心吃。
材质与工艺
原料:皖南非转基因黄豆、本地红辣椒、菜籽油、食用盐、天然香辛料。
工艺:古法陶缸发酵,30天自然熟成,红油浸润锁鲜,辣而不燥,香中回甘。
包装:食品级玻璃罐密封,锁住风味,方便储存。
适用场景
早餐救星:配白粥、馒头,5分钟搞定营养早餐。
懒人福音:加班回家懒得做饭?一勺腐乳+一碗热饭,瞬间满足!
聚会点睛:火锅、烧烤时作为蘸料,解腻增香,朋友抢着加单!
送礼佳选:农家手工制作,包装质朴有温度,送长辈、送朋友都合适。
使用方法
直接食用:开盖后用干净筷子夹取,避免污染。
创意搭配:
- 腐乳炒饭:鸡蛋+米饭+腐乳,3分钟搞定香辣炒饭。
- 腐乳蒸排骨:排骨腌制时加一勺腐乳,肉质更嫩,风味升级。
储存建议:未开封常温保存12个月;开封后需冷藏,10天内食用完毕。
对比表格:为什么选我们?
| 对比项 |
本款安徽腐乳 |
普通市售腐乳 |
| 原料 |
非转基因黄豆+本地红辣椒 |
普通大豆+工业辣椒粉 |
| 工艺 |
古法陶缸发酵30天 |
快速发酵7-10天 |
| 口感 |
咸香微辣,红油醇厚 |
偏咸或过辣,口感单一 |
| 添加剂 |
0防腐剂、0香精 |
含山梨酸钾等防腐剂 |
| 适用人群 |
全家适用 |
部分产品含麸质,敏感人群慎选 |
用户真实评价
“从小吃到大!”:安徽老乡认证,就是老家灶台上的味道!配稀饭能吃三碗!
“懒人必备!”:加班狗的救命神器,一罐放办公室,午餐瞬间有灵魂!
“妈妈放心款”:给孩子吃选这款,配料表干净,比超市买的安心多了!
“回购N次”:吃完立马又囤了5罐,全家抢着吃,根本不够分!
选购指南:豆腐乳怎么选?
看产地:安徽、四川、云南等地腐乳风味各异,安徽款偏咸香,适合大众口味。
查配料:优先选无防腐剂、无香精的产品,健康更安心。
观质地:优质腐乳质地细腻,红油透亮,无杂质或异味。
尝口感:入口咸香,回味微辣,辣而不呛才是好腐乳!
注意事项
⚠️ 开封后需冷藏,尽快食用以保证风味。
⚠️ 食用时请用干净筷子夹取,避免污染导致变质。
⚠️ 儿童需在成人监护下食用,避免一次过量。
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