【千禾零添加酱油头道380天】特级生抽——家用调味品升级之选
——零添加·380天自然慢酿·鲜香更健康
核心卖点
✅ 零添加,更安心:无防腐剂、无色素、无味精,仅用水、非转基因黄豆、小麦、盐自然发酵,老人小孩均可放心食用。
✅ 380天头道原汁:采用传统高盐稀态工艺,慢酿380天萃取头道原液,氨基酸态氮含量≥1.2g/100ml(远超特级标准),鲜味醇厚,层次丰富。
✅ 双重发酵技术:独创“先晒后藏”工艺,露天晒制激发酱香,陶坛窖藏沉淀风味,鲜、香、甜三重口感平衡。
✅ 1L大容量家庭装:3瓶组合装,满足日常炒菜、凉拌、蘸食需求,性价比高,囤货更省心。
适用场景
🍳 日常烹饪:炒菜提鲜(如红烧肉、宫保鸡丁)、炖汤增香(如排骨汤、鲫鱼汤)。
🥗 凉拌轻食:搭配黄瓜、皮蛋、豆腐等,激发食材本味,清爽不腻。
🍜 蘸食点睛:火锅蘸料、饺子醋碟,一滴鲜香,瞬间提升风味。
使用方法
竞品对比表
| 对比项 | 千禾零添加380天 | 普通特级生抽 | 其他零添加酱油 |
|---|---|---|---|
| 发酵时间 | 380天 | 180-270天 | 180-360天 |
| 氨基酸态氮 | ≥1.2g/100ml(特级++) | ≥1.0g/100ml(特级) | ≥1.0g/100ml(特级) |
| 配料表 | 水、黄豆、小麦、盐 | 含防腐剂、焦糖色 | 部分含糖或香精 |
| 适用人群 | 全家适用(含儿童) | 成人为主 | 儿童需谨慎选择 |
用户真实评价
👩🍳 “鲜到上头!” ——
“之前总纠结酱油哪个牌子好,试过千禾后彻底爱上!380天发酵的鲜味太明显了,炒青菜都不用放鸡精,孩子连吃两碗饭!”
👨👩👧👦 “健康家庭首选” ——
“家里有老人小孩,选零添加的才放心。千禾这款味道正,没有怪味,凉拌黄瓜特别清爽,已经回购三次了!”
🧑🍳 “厨师认证的鲜味” ——
“做餐饮的朋友推荐这款,说比餐厅用的还好。炖肉时加一勺,颜色红亮,香味直接提升一个档次!”
注意事项
⚠️ 开瓶后需冷藏:因无防腐剂,室温存放易变质,建议密封冷藏并尽快用完。
⚠️ 避免高温烹饪:长时间高温加热可能破坏鲜味成分,建议出锅前添加。
⚠️ 过敏原提示:含小麦成分,麸质过敏者慎食。
选购指南
🔍 “酱油怎么选?” ——
📌 “零添加酱油评测”总结:
千禾凭借380天超长发酵、零添加配方和超高性价比,在同类产品中脱颖而出,尤其适合注重健康与口感的家庭。
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