【正宗潮汕风味·鲜弹爆汁】新鲜手工牛肉丸500g*2袋装 | 火锅烧烤必备爆品
核心卖点:鲜·弹·纯
✅ 24小时鲜肉现做:精选潮汕本地黄牛后腿肉,凌晨屠宰后冷链直送,全程不冷冻,肉质纤维紧实弹牙,拒绝边角料与淀粉充数。
✅ 古法捶打工艺:老师傅手工捶打3000次以上,形成蜂窝状气孔,咬下瞬间爆汁,弹力堪比乒乓球!
✅ 0添加防腐剂:仅含牛肉、盐、少量淀粉(≤2%),老人小孩放心吃,煮后汤底清澈无浮沫。
适用场景:解锁N种吃法
🔥 火锅C位担当:潮汕牛肉火锅灵魂搭配,3分钟浮起即食,蘸沙茶酱或普宁豆酱,鲜香直冲天灵盖!
🍜 懒人速食神器:煮面/粉时丢几颗,5分钟get一碗豪华牛肉丸汤面,打工人的深夜救星。
🍢 烧烤爆款单品:串烤后外焦里嫩,刷蒜蓉辣酱或蜂蜜芥末酱,夜市摊主看了都直呼内行。
🍲 家常快手菜:切片炒青椒、煮番茄牛肉丸汤,10分钟搞定一桌硬菜,厨房小白秒变大厨。
使用方法:3步搞定美味
1️⃣ 解冻:冷藏室自然解冻(急用可冷水浸泡10分钟),无需拆袋。
2️⃣ 烹饪:水沸后下丸,中火煮3-5分钟至浮起,或空气炸锅180℃烤8分钟。
3️⃣ 搭配:推荐搭配潮汕粿条、芹菜粒、炸蒜蓉,原汁原味更地道!
潮汕牛肉丸评测:怎么选不踩雷?
| 对比项 | 本品(手工鲜丸) | 普通冷冻丸 | 超市合成丸 |
|---|---|---|---|
| 原料 | 黄牛后腿肉 | 杂肉/冷冻碎肉 | 鸡肉+牛肉香精 |
| 口感 | 弹牙爆汁 | 松散无嚼劲 | 面粉感重 |
| 添加剂 | 0防腐剂 | 含山梨酸钾 | 含卡拉胶、色素 |
| 价格 | ¥68/500g | ¥35/500g | ¥25/500g |
| 适合人群 | 追求品质的家庭 | 临时解馋 | 预算极低者 |
选购建议:认准“潮汕产地直发”“手工捶打”“无添加”标签,避免低价合成丸!
用户真实评价
💬 “火锅店同款口感!”
“煮完汤底一点不浑浊,咬开真的会爆汁!和在汕头吃的一模一样,以后锁死这家了!”——广东·陈女士
💬 “孩子连吃5颗!”
“女儿平时不爱吃肉,这个丸子她主动要加餐,说像在吃QQ糖,老母亲太欣慰了!”——浙江·李妈妈
💬 “烧烤摊主偷偷问链接”
“周末家庭烧烤,烤完被亲戚抢着要链接,说比夜市2元/串的实在多了!”——四川·王先生
注意事项
⚠️ 收到后请立即冷藏/冷冻,建议1周内吃完,冷冻保存不超过3个月。
⚠️ 烹饪时无需过度解冻,避免丸子表面软化影响口感。
⚠️ 对牛肉过敏者慎食,儿童需在成人监护下食用,防止烫伤。
🔥限时福利🔥
下单即赠潮汕特色沙茶酱2包+炸蒜蓉1袋,手慢无!
👉点击“立即抢购”,把潮汕味道搬回家!



